O Café com Birita é a extensão do nosso Café da Colônia e começa a ser servido a partir das 12h.
A cada Domingo você poderá degustar,um prato diferente de massa fabricada na hora. Além de porções caprichadas e cerveja gelada, você também poderá provar as exclusivas caipirinhas de cachaça “Acqua Delírium”,
No domingo de carnaval dia 15/02, estenderemos o expediente, atendendo pela manhã com o tradicional Café da Colônia e à tarde teremos o Café com Birita Especial de Carnaval.
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Vc pode fazer sua reserva para o Café da Colônia e permanecer conosco (sem cobrança de entrada), ou acordar mais tarde e vir apenas para o Café com Birita.
Companhia de Santo Reis das Palmeiras realiza apresentação no Café da Colônia
No último domingo do ano, dia 28, o Café da Colônia prepara uma programação especial às famílias da região. Já conhecido pelo cardápio farto e as delícias típicas da roça, o espaço receberá a centenária Companhia de Santo Reis das Palmeiras, de Uchoa, que já possui 119 anos de existência e muita disposição.
O grupo fará o chamado “Giro”, quando se realizam as comemorações do nascimento de Jesus com várias festividades e festejos populares. Giro é a expressão comum para descrever o caminho que a companhia percorre do dia de Natal às vésperas do Dia de Reis, comemorado em 6 de janeiro, com uma grande festa.
Esta semana tivemos mais uma oportunidade de mostrar nosso trabalho e compartilhar com vocês, através do SBT Interior, antigas receitas da nossa trajetória familiar. Eu e o Pérsio ensinamos a preparar “Porpeta da nonna com fuzilli ao sugo”, ambas receitas de nossas amadas avós, Giselda e Eva. O programa “Notícias do Campo” foi ao ar hoje e vocês podem conferir esta delícia, pelo link
Agora, se não der conta de fazer, vem pra cá que a gente faz pra você!